8,915 ¿À´Ã¹æ¹®ÀÚ¼ö : 2,069 / Àüü¹æ¹®ÀÚ¼ö : 37,029,035
¹Ý·Áµ¿¹° µ¿¹°½ÇÇè ¾ß»ýµ¿¹° ¸ðÇǵ¿¹° µ¿¹°¿À¶ô ¼ö»ýµ¿¹° ³óÀ嵿¹° ä½ÄÁÖÀÇ ÀϹÝÁ¾ÇÕ µ¿¹°¹ý·ü
 
 
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[º¸µµÀÚ·á] 11.15ÀÏ(±Ý) '¿ìÀ¯´Â °Ç°­À» ¸ÁÄ¡°í, µ¿¹°À» ¸ÁÄ£´Ù!' ±âÀÚȸ°ß
µ¿º¸¿¬ 2024-11-12 07:23:26


[º¸µµÀÚ·á]

<11.15ÀÏ(±Ý) '¿ìÀ¯´Â °Ç°­À» ¸ÁÄ¡°í, µ¿¹°À» ¸ÁÄ£´Ù!' ±âÀÚȸ°ß>

¡Ü Çѱ¹Ã¤½Ä¿¬ÇÕ, ¿ìÀ¯´Â '°Ç°­'À» ¸ÁÄ£´Ù!
¡Ü Çѱ¹Ã¤½Ä¿¬ÇÕ, ¿ìÀ¯´Â 'µ¿¹°'À» ¸ÁÄ£´Ù!
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¡Ü Çѱ¹Ã¤½Ä¿¬ÇÕ, ¿ìÀ¯´Â ÀÜÀÎÇÏ´Ù!
¡Ü µ¿¹°À» ÇØÄ¡Áö ¾Ê´Â ºñ°Ç(VEGAN) ä½ÄÇϼ¼¿ä!
¡Ü µ¿¹°À» ±«·ÓÈ÷Áö ¾Ê´Â ºñ°Ç(VEGAN) ä½ÄÇϼ¼¿ä!
¡Ü µ¿¹°À» Á×ÀÌÁö ¾Ê´Â ºñ°Ç(VEGAN) ä½ÄÇϼ¼¿ä!
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¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ¿ìÀ¯°¡ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í ¸¶½Å´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿ìÀ¯¿¡ ´ëÇÑ Áø½ÇÀ» ¾Æ´Â »ç¶÷Àº ¸¹Áö ¾Ê´Ù.

´ëºÎºÐ »ç¶÷µéÀº ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã¸é º¹Åë, ¼³»ç, ¼ÒÈ­ºÒ·® µîÀÇ ¡®À¯´çºÒ³»Áõ¡¯(êáÓØÝÕÒ±ñø)À» È£¼ÒÇÑ´Ù. ¿Ö ±×·²±î? ´ëºÎºÐÀÇ ´Ù Å« ¾î¸¥µéÀº ¿ìÀ¯¸¦ ºÐÇØÇÏ´Â À¯´çºÐÇØÈ¿¼Ò(¶ôŸ¾ÆÁ¦, lactase)°¡ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

±×¸®°í ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡¼­ À¯´çºÐÇØÈ¿¼Ò°¡ ¾ø¾î¼­ ¼ÒÈ­µÇÁö ¾ÊÀº ¿ìÀ¯´Â ¸ö ¼ÓÀÇ Àå(íó)¿¡¼­ µ¶¼Ò°¡ µÇ¾î °¢Á¾ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.

°¡Àå ÈçÇÑ Áõ»óÀº ¼³»ç, Àå °æ·Ã, °¡½º, º¹ºÎ Æظ¸, ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°, ¾Ë·¹¸£±â, õ½Ä, ºñ¿°, ÀÎÈÄ¿°, °¡·Á¿ò, ÇǺκ´, À§Åë µîÀÌ´Ù.

±×¸®°í ¹Ì±¹ ¡®Ã¥ÀÓÀÖ´Â ÀǷḦ À§ÇÑ ÀÇ»çȸ¡¯¿¡¼­´Â À¯Á¦Ç°À» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ 8°¡Áö ÀÌÀ¯·Î ¡®°ñ´Ù°øÁõ, ½ÉÇ÷°üÁúȯ, ¾Ï, ´ç´¢º´, À¯´çºÒ³»Áõ, ºñŸ¹ÎD µ¶¼º, À¯¾Æ ±×¸®°í ¾î¸°ÀÌÀÇ °Ç°­(ö °áÇ̼º ºóÇ÷, ºñ¸¸, ´ç´¢º´, ½ÉÀåÁúȯ)¡¯À» ²Å°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ, ¿ìÀ¯´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ »ê¼ºÀ¸·Î ¹Ù²î¾î, ¿ì¸® »À¿¡¼­ Ä®½·°ú °°Àº ¾ËÄ®¸®¼º ¹°ÁúÀ» »©³»¼­ ¹èÃâÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.

¼¼°èÀûÀ¸·Î ¿ìÀ¯¸¦ ºñ·ÔÇÑ À¯Á¦Ç°À» °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇÏ´Â ³ª¶ó´Â Çɶõµå, ½º¿þµ§, ¹Ì±¹, ¿µ±¹ µîÀÇ ¼øÀÌ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ Àα¸ 10¸¸¸í´ç °ñ´Ù°øÁõ ȯÀÚ ºñÀ²ÀÌ °¡Àå ¸¹Àº ³ª¶ó ¿ª½Ã Çɶõµå, ½º¿þµ§, ¹Ì±¹, ¿µ±¹ µîÀÇ ¼øÀÌ´Ù. À¯Á¦Ç° ¼Òºñ°¡ ¸¹Àº ³ª¶óÀϼö·Ï °ñ´Ù°øÁõÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.

»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¿ìÀ¯ Áö¹æÀÇ ¾à 60%´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ ³ª»Û Æ÷È­Áö¹æÀÌ´Ù. ¿ìÀ¯¸¦ ¡®¾×ü °í±â¡¯¶ó°í ºÎ¸£´Â ÀÌÀ¯°¡ ¿©±â¿¡ ÀÖ´Ù. ¿ìÀ¯´Â °í±â¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î °í Áö¹æ, °í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ¹« ¼¶À¯Áú µîÀÇ ´ÜÁ¡À» °í½º¶õÈ÷ °¡Áö°í ÀÖ´Ù.

±×¸®°í Á¥¼ÒÀÇ ¿ìÀ¯ »ý»ê·®À» ´Ã¸®±â À§ÇØ, IGF-1(Àν¶¸°À¯»ç¼ºÀåÀÎÀÚ1) ¼ºÀå È£¸£¸óÀÌ Á¥¼Ò¿¡°Ô Åõ¿©µÇ´Âµ¥, ÀÌ È£¸£¸óÀº Á¥¼Ò¿¡¼­ »ç¶÷¿¡°Ô ½±°Ô Àü´ÞµÇ¸ç ¼ºÁ¶¼÷ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ÃÊ°æÀ» ¾Õ´ç±â°í ¾Ï, ƯÈ÷ Àü¸³¼±¾Ï, À¯¹æ¾Ï, ÀڱþÏ, ´ëÀå¾ÏÀÇ À§Çè Áõ°¡¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ ¿ìÀ¯´Â µ¿¹°À» ¸ÁÄ£´Ù. Á¥¼Ò´Â Àΰ£°ú °°Àº ÀÌÀ¯, Áï »õ³¢¿¡°Ô ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ ¿ìÀ¯¸¦ ¸¸µé¾î ³½´Ù. Á¥¼Ò°¡ °è¼Ó ¿ìÀ¯¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ, ³óÀå¿¡¼­´Â ¸Å³â Àΰø ¼öÁ¤À» ÅëÇØ Á¥¼Ò¸¦ ÀӽŽÃŲ´Ù.

¼Û¾ÆÁö´Â º¸Åë ž Áö ÇÏ·ç ¸¸¿¡ ¾î¹Ì ¼Ò·ÎºÎÅÍ ¶¼¾î³õ±â ¶§¹®¿¡, ¾î¹Ì ¼Ò¿Í ¼Û¾ÆÁö ¸ðµÎ Ä¿´Ù¶õ »óó¿Í °íÅëÀ» °Þ´Â´Ù.

°­Á¦ À̺°À» ´çÇÏ´Â ¾î¹Ì ¾Ï¼Ò¿Í ¼Û¾ÆÁö´Â ºñ¸íÀ» Áö¸£¸ç ¿ï¾î ´í´Ù. ¾Ï¼Ò´Â 9´ÞÀÇ ÀӽŠ±â°£À» °ÅÄ¡°í ¿À·¡ ¼öÀ¯¸¦ ÇÏ´Â ¸ð¼º¾Ö °­ÇÑ µ¿¹°ÀÌ´Ù.

¾î¹Ì ¼Ò´Â ¸çÄ¥ µ¿¾È ¼Û¾ÆÁö¸¦ ºÎ¸£´Â ¼Ò¸®¸¦ ³»¸ç ¿î´Ù. Àΰ£ ¿©¼ºµµ ¾Æ±â¸¦ »©¾Ñ±ä´Ù¸é ¾î¹Ì ¼Òó·³ ºñÅëÇÏ°Ô ¿ïºÎ¢À» °ÍÀÌ´Ù.

¼öÄÆ ¼Û¾ÆÁö´Â ºñÁ¼Àº ¼Û¾ÆÁö »óÀÚ³ª ô¹ÚÇÑ »ç·áÀå¿¡¼­ ºñÀ°µÇ¾î ¼è°í±â°¡ µÉ ¿î¸í¿¡ óÇÏ°í, ¾ÏÄÆ ¼Û¾ÆÁöµµ ¾î¹Ì¿Í °°Àº ½½Ç ¿î¸íÀ» ¼±°í¹Þ°Ô µÈ´Ù.

³«³ó¾÷ÀÇ 'ºÎ»ê¹°'·Î ¿©°ÜÁö´Â ¼öÄÆ ¼Û¾ÆÁö´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ýÈÄ ÇÏ·ç°¡ ä µÇÁö ¾Ê¾ÒÀ» ¶§ ¾î¹Ì·ÎºÎÅÍ ¶¼¾î³»Áø´Ù.

¸¹Àº ¼öÄÆ ¼Û¾ÆÁö´Â µµÃàÀ» ±â´Ù¸®±â À§ÇØ Ã´¹ÚÇÏ°í ´õ·¯¿î ºñÀ°ÀåÀ¸·Î º¸³»Áø´Ù. ±×¸®°í ºñÁ¼Àº ¿ì¸®³ª ÀÛÀº »óÀÚ¿¡ °¤Çô, »ìÀÌ ¿¬ÇØÁöµµ·Ï ¸¹ÀÌ ¿òÁ÷ÀÌÁö ¸øÇϵµ·Ï »çÀ°µÈ´Ù.

¼öÄÆ ¼Û¾ÆÁöµéÀº »ìÀ» ÇϾé°Ô ¸¸µé±â À§ÇØ Ã¶ºÐÀÌ Àû°í ¿µ¾ç°¡°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Â »ç·á¸¦ ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °¡È¤ÇÑ Ã³¿ì´Â ¼Û¾ÆÁö¸¦ º´µé°Ô ÇÏ°í ºóÇ÷, ¼³»ç, Æó·Å¿¡ ÀÚÁÖ °É¸®°Ô ÇÑ´Ù. ¹°·Ð, ÀÌ ¸ðµç °ÍÀÌ ¿¬ºÐÈ«»öÀÇ ¼Û¾ÆÁö °í±â(VEAL)¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÔÀÌ´Ù.

¼Û¾ÆÁö¸¦ »©¾Ñ±ä ¾î¹Ì ¼Ò´Â ÇÏ·ç¿¡ µÎ ¹ø ÀÌ»ó ÂøÀ¯ ±â°è¿¡ ¿¬°áµÈ´Ù. Àΰø ¼öÁ¤, ÂøÀ¯ ÀåÄ¡, ±×¸®°í ¾à¹°À» »ç¿ëÇÏ¿© ´õ ¸¹Àº ¿ìÀ¯¸¦ »ý»êÇϵµ·Ï °­¿äÇϴµ¥, ¿À´Ã³¯ Á¥¼ÒÀÇ Æò±Õ ¿ìÀ¯ »ý»ê·®Àº 1950³â¿¡ ºñÇØ 4¹è ÀÌ»ó Áõ°¡Çß´Ù.

Á¥¼Ò¿¡°Ô ÀçÁ¶ÇÕ ¼Ò ¼ºÀå È£¸£¸ó(rBGH)À» Åõ¿©Çϸé À¯¹æÀÇ °íÅ뽺·¯¿î ¿°ÁõÀÎ À¯¹æ¿°ÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù.

¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ¿¡ µû¸£¸é ¿ìÀ¯·Î »ç¿ëµÇ´Â Á¥¼ÒÀÇ 16.5%°¡ À¯¹æ¿°À» ¾Î°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ³«³ó »ê¾÷¿¡¼­ ¼ºÃ¼ Á¥¼ÒÀÇ ÁÖ¿ä »ç¸Á ¿øÀÎ Áß ÇϳªÀÌ´Ù.

Á¥¼ÒÀÇ ÀÚ¿¬ ¼ö¸íÀº ¾à 20³âÀÌÁö¸¸, À¯Á¦Ç° »ê¾÷¿¡¼­ »ç¿ëµÇ´Â Á¥¼Ò´Â Áö¼ÓÀûÀÎ ÀӽŰú ¼öÀ¯·Î ÀÎÇØ ¸öÀÌ ÁöÃļ­ º¸Åë 5³â Á¤µµ ÈÄ¿¡ µµ»ìµÈ´Ù.

µµ»ìµÉ ¶§ÂëÀÌ¸é °ÅÀÇ 50%ÀÇ Á¥¼Ò°¡ ÄÜÅ©¸®Æ® ¹Ù´Ú°ú ¿À¹°À» ¹â°í ¼­ ÀÖ´Â ¹ÐÁý »çÀ° ȯ°æÀ¸·Î ÀÎÇØ Àý¸§¹ßÀÌ°¡ µÇ¾î ÀÖ´Ù.

ÇÑ Á¶°¢ÀÇ ½ºÅ×ÀÌÅ©º¸´Ù ÇÑ ÀÜÀÇ ¿ìÀ¯°¡ ´õ ÀÜÀÎÇÏ´Ù. °Ç°­À» ¸ÁÄ¡°í, µ¿¹°À» ¸ÁÄ¡´Â ¿ìÀ¯¸¦ Áß´ÜÇÏ°í, °Ç°­ÇÑ ºñ°Ç(VEGAN) ä½ÄÀ» Ã˱¸ÇÑ´Ù.

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